En achetant des produits chez Carrefour, une chaîne d’épicerie présente en Europe, j’ai remarqué que le design des informations nutritionnelles était particulièrement efficace. Plutôt qu’être seulement des chiffres (comme au Québec), un diagramme nous présente la quantité de gras/sel/protéines/etc. que représente une portion du produit dans un cycle de 24 heures. C’est beaucoup plus clair. Quand on voit le diagramme du sucre et du gras presque plein, ça fait peur… Ce qui était le cas sur ce que je voulais acheter (j’ai reposé doucement le dit produit sur la tablette). J’ai trouvé une image sur Internet de ce type d’étiquette.

Ce serait bien cette approche en Amérique du Nord.

Wow, en effet une façon très efficace pour les personnes visuelles ... comme moi!

Encore plus de détails sur leur site :
http://www.carrefour.fr/etmoi/nutrition/connaissances_nutrition/527-article-calcul-des-apports-journaliers-recommandes.htm

P.s. Les photos du post précédent sont très intéressantes. Ça me rapelle de beaux souvenirs!

Hé hé, merci pour le lien.
J’aime bien quand les gens complètent l’info. C’est signe que le sujet pique la curiosité!

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